na glavnoj stranici za totem,pa malo nadole,kod features
http://www.gnome.org/projects/totem/Automatic external subtitle load, or manual (only on the command-line, use like: totem file:///file.avi#subtitle:file.srt)
*da li ovo radi i za xine-lib i za gstreamer?
EDIT:ne mogu da nadjem info da li gstream framework podrzava titlove.sorry.